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May 17, 2023

Las mejores recetas de picnic para el verano de 2023, de los mejores chefs

¿A quién no le gusta un picnic? Comer al aire libre, pastar informalmente durante horas en bocadillos.

¿A quién no le gusta un picnic? Comer al aire libre, picotear casualmente durante horas bocadillos solo porque están en forma de mini (oh, vamos, solo una salchicha de cóctel más). Es comida para picar, pero mucho mejor.

Y si realmente quieres impresionar, sigue el ejemplo de los mejores chefs. Raymond Blanc hace una deliciosa tarta de tomate, mientras que los refrigerios británicos clásicos han subido de nivel con los huevos escoceses de caballa ahumada de Richard Corrigan y los pasteles de cerdo con madeira y tomillo de Tommy Banks. Sí, todo el mundo puede meterse en un M&S para untar, pero realmente te lucirás si haces las pajitas de queso Marmite de James Martin desde cero.

El hecho de que se vea bien en la guinga no significa que su extensión deba ser complicada. No puedes equivocarte con huevo y berro